Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Neve e Caffè – Manifestazione Enogastronomica

luglio 5 @ 6:00 pm - 7:30 pm

Un pomeriggio durante il quale un indiscusso artigiano del gusto come il maestro gelatiere Antonio Cappadonia, vincitore di numerosi concorsi nazionali e internazionali, ci farà scoprire un metodo che si basa sulla lenta lavorazione della granita con la neve proveniente dalle Madonie.
Il risultato finale sarà un prodotto assolutamente genuino, il cui segreto è l’eccellenza, ottenuta grazie ai sapori della terra e la qualità degli ingredienti. La granita al caffè realizzata sarà frutto di una speciale miscela creata da Caffè Morettino appositamente per l’evento, usando caffè da agricoltura biologica.
Si svolgerà mercoledì 5 luglio al Caffè del Teatro Massimo, a partire dalle 18. A introdurre e animare il parterre di ospiti, tra cui Rosario Ribbene che, alla granita secondo l’antico metodo di Antonio Cappadonia, ha dedicato un capitolo del suo primo libro “Pani ca meusa – La cucina di Strada in Sicilia”, sarà la giornalista Clara Minissale.

L’evento fa parte del progetto “Il Caffè di Palermo” che vede nascere una partnership tra Caffè del Teatro Massimo e Caffè Morettino per promuovere un percorso artistico e culturale che coinvolge alcuni amici della città, esponenti delle diverse arti legate alla cultura e al caffè.

Seguirà degustazione  di granita.

 348.7018331, 091.6196404 – caffe@teatromassimo.it
Share:

Luogo

Caffè del Teatro Massimo
Catania, Italia + Google Maps

Rispondi

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial